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ご提供させていただく鴨鍋は、脂の甘さ、肉の柔らかさなど品質の良い最上鴨を使用しております。お肉だけではなく、野菜にもこだわり、安心安全にお食事を楽しんでいただけるよう心がけております。北九州市にて、鴨鍋や自家製のお鍋、一品料理、お酒など多数ご用意しておりますので、ごゆっくりお楽しみください。
パンケーキやチュロスなど、スイーツ全般に使用している小麦はすべて国産のものにこだわり、お子様はもちろん、来ていただくお客様皆様が安心安全にゆっくりと楽しんでいただけるようなカフェを北九州市にて営業しております。