こんにちは！
2024/02/18
初めまして！オフタイムカフェ店長の室園ですいつも多くのご来店誠にありがとうございます！！今日は北九州マラソンだったんですね！42.195キロ、走った方はお疲れ様でした！私は1キロも走り続けられる自…
鴨鍋と美容
2024/02/18
鴨の美容効果お昼のオフタイムカフェ、夜の鍋や時にもいます森永です!北九州で鴨鍋、食べたことありますか私はありません(でした)鍋や時では鴨鍋をはじめ、お造りなど、嬉しいことに召し上がって下さった…
オフタイムカフェをおうちでも
2024/02/15
ランチ始まってます関係ないですが娘が第一希望の高校に受かりました森永ですオフタイムカフェで塩気のあるパンケーキもいいですが、ランチで人気の「ソースから手作り」クロックムッシュ、クロックマダ…
黒崎で新鮮なお刺身はいかがですか？
2024/02/13
こんばんは！鍋や時の中嶋です！今、絶賛試作中でして、、、何を作っているかというと、鴨肉をつかったローストです！これがとっても難しい何度も何度も繰り返して、やっと形になってきました！まだ美味…
お鍋屋だけどお鍋だけじゃない
2024/02/13
こんばんは！鍋や時です！最近、リピーター様が増えてきました嬉しいことに時を利用していただき、お客様ともお話する機会も多くなりましたですが、週末などバタバタしてしまい提供時間が遅くなったりと…
オフタイムカフェのランチ
2024/02/11
オフタイムカフェ＝パンケーキですがランチメニューも作れるようになりました森永です(まだ半人前)パンケーキだけでなく、ソースから手作りのクロックムッシュなどのパンランチメニューもあるので、そち…
初めて、、、
2024/02/10
ついにパンケーキ焼けました森永です焼き上がりに20分程かかるとお客様にもお伝えしているよう、当店のパンケーキはふわっふわをお出しできるよう、注文が入ってから卵を割って、泡立てて焼いていますお…
黒崎 寒い夜に温まるお鍋を
2024/02/07
こんにちは！鍋や時の中嶋です！ 今週は雨が続いて気分が下がり気味になりそうです、、ですが、そんなの時にお鍋を囲んで楽しそうに今の時間を楽しまれてるお客様を見ると、吹っ飛ぶぐらい元気をもらいま…
社員ブログ始めました
2024/02/06
はじめましてブログ始めました森永です趣味はカフェ巡り、仕事もカフェ関係が多かったので、オープンして1年ほどのオフタイムカフェで一番お客様に近い目線で中のことを色々発信できたらなーと思います色…
黒崎 お洒落な空間でディナー
2024/02/06
こんばんは！鍋や時の1年目中嶋です！今日は、大雨の強風で体の芯から冷え込みましたね、、、皆様体調は崩されてないですか？私は気合いで乗り越えようと必死です(笑)やっぱりバランスのとれた食事が1番…
